Programas










ESTILO DE VIDA SALUDABLE
(
TOMANDO DECISIONES DE ALIMENTOS SALUDABLES)


1. COMENZANDO


  ACTIVIDAD:     "Introduciendo la Guía de la Pirámide de Comida" ( 4 - 5 minutos)

Para los Grados: K - 2

Materiales: Gráfica de Guía de la Pirámide de Comida.

Enséñele a los niños la guía de la pirámide de comida. Explique que los doctores y nutricionistas preparan esta gráfica para enseñarle a la gente lo que necesitan comer cada día para estar saludables. Señale cada nivel de la pirámide, empezando desde abajo. Pídale a los niños que ayuden a pensar en muchos ejemplos de cada nivel.

Después que los niños han compartido sus ejemplos, pregúnteles lo siguiente:

* Por qué piensan que necesitamos comida de cada grupo? 
* Por qué el primer nivel (cereales) es el más grande?
* Por qué las grasas y los dulces en la punta de la pirámide es el grupo más pequeño? 
* Pueden pensar en ejemplos de comida que no son muy saludables? 
* A qué grupo pertenecerían? 
* Cuáles son algunas de tus saludables comidas favoritas?

Aplicación:
Observa las comidas que se sirven en los restaurantes, en la escuela y en tu hogar. Tienen ellas algo de cada grupo de comida?

ACTIVIDAD:     "Día de campo con la Guía de la Pirámide de Comida"

Para los Grados: K - 2

Materiales: Gráfica de la guía de la pirámide de comida., una canasta campestre.

Juegue un juego de memoria para reenforzar el concepto de la pirámide de comida. Pídale a los niños que se sienten formando un círculo. Dígales que imaginen que ellos van a un día de campo y que ellos son los responsables de empacar la canasta campestre. Dele la canasta al primer niño quien dirá, "Yo iré a un día de campo y llevaré (artículo del grupo de panes y cereales). La canasta se le pasará al segundo niño quien repetirá lo que el primer niño dijo y agregará un artículo del grupo de vegetales. Cuando la canasta se pasa de nuevo, el próximo niño repite lo que los dos primeros niños dijeron y agrega algo del grupo de las frutas. Continue alrededor del círculo, agregando selecciones del grupo de leche y el grupo de las carnes. En cuanto más comida se agrega a la canasta, más diíicil será recordar lo que los otros niños han empacado. Aliente a los niños para que se pongan sus gorras de pensar y que se ayuden unos a otros si lo necesitan. Repita la secuencia (pan, vegetales, frutas, leche y carnes) cuando sea necesario. Después que cada niño haya agregado su selección imaginaria a la canasta, hable acerca de los tipos de comida que eligieron. Fueron saludables las elecciones? Sabrán bien todas ellas juntas?

Aplicación:
Pídele a tus padres que te ayuden a explorar la cocina. Puedes encontrar artículos que pertenezcan a todos los grupos de comida? Planifica una comida imaginaria usando la guía de la pirámide de comida. Pregúntale a tus padres si tú puedes planificar una comida verdadadera con la ayuda de ellos.

ACTIVIDAD:   Juego "Tiene sabor a...." ( 6 - 8 minutos) 

Para los Grados: K - 2

Materiales:
Una venda para cubrirse los ojos y muestras pequeñas de comida saludable para probar tales como: galletas saladas tostadas en forma de nudo, pan, galletas, uvas, pasas, rodajas de banano, apio, zanahorias, maní y queso.

Aplicación: La próxima vez que vayas a la tienda de abarrotes, vuélvete un detective de bocadillos! Busca comidas saludables que podrían ser un buen bocadillo.

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Reprinted 10/96 - 3M - 138259 Issued in furtherance of Cooperative Extension work, Acts of May 8 and June 30, 1914, In cooperation with the U.S. Department of Agriculture, Keith L. Smith, Ohio State University Extension 
Copyright ©The Ohio State University 2001